Var

Saint-Maximin, troisième tombeau de la chrétienté

Déserté par les dominicains en 1957, le couvent royal de Saint-Maximin abrite désormais un hôtel du groupe Hôtels et patrimoine, s’inspirant du système des paradores espagnols. Il comporte 67 chambres, aménagées dans les anciens logements des religieux.